richard francke

Hospitalitynetwerk Tour Culinair bereikt dit jaar de honderdste activiteit sinds de oprichting in 1982 en markeert die mijlpaal in oktober met een vierdaagse jubileumreis naar Toscane. Daaraan nemen 36 ondernemers, directeuren en branchepartners uit de Nederlandse gastvrijheidssector deel. Tijdens de presentatie van het jubileumprogramma ontving Lammert de Vries, tot begin dit jaar directeur-eigenaar van Landgoed Hotel Groot Warnsborn in Arnhem, de Tour Culinair Oeuvre Award voor zijn langdurige bijdrage aan de branche.

Voor het eerst in het 38-jarig bestaan van de Tour Culinair zal het Tour Culinair Weekend op 22, 23 en 24 juni georganiseerd worden door drie studenten van de Hotel Management School Maastricht. Onder het motto ‘grensoverschrijdend genieten’ zal het 50-man sterke peloton drie dagen rijden door het heuvelachtige landschap in Limburg, Duitsland en België. […]

Het bestuur van de Tour Culinair heeft besloten om uitsluitend deelnemers die werkzaam zijn in de gastvrijheidsbranche mee te laten fietsen in hun tochten.  Er werd afscheid genomen van deelnemers die nog wel actief waren als renner, maar niet meer werkzaam zijn als eindverantwoordelijke binnen de branche. Hiermee is er ruimte ontstaan voor nieuwe fietsliefhebbers. Dit […]

Suzanne de Zwaan is de nieuwe voorzitter van de Association of Food & Beverage Management (AF&BM). Zij ontving tijdens het jaargala van de vereniging op 19 januari in Sofitel Legend The Grand Amsterdam, de voorzittershamer uit handen van Richard Francke. Na vier jaar voorzitterschap zit het er voor hem statutair gezien op.  Suzanne de Zwaan is sinds 2009 […]